近报 -20版:新知-2018年04月06日

　　人体肠道微生物和大脑通过“迷走神经(vagus　nerve)”进行交流通讯,有时肠道微生物会导致人体产生愉悦情绪,反之亦然。因此,科学家认为,通过观察人体肠道向大脑发送什么信息,可研究人们出现的抑郁、焦虑等问题。
　　科学证据表明,慢性疾病与炎症之间存在很强的关联性。炎症是根植在肠道系统中最常见的生理反应,人体大约70%的免疫系统都存在于肠道中。我们的食物选择会导致氧化应激反应,为炎症疾病做好准备,例如:抑郁、焦虑、脑雾(brain　fog)、肥胖等。因此,肠道健康直接影响到大脑的健康。
　　肠道除了与神经递质进行通讯之外,还与人体免疫系统和大脑进行通讯交流,神经递质的一个功能是它们可以发送关键信息至大脑,从而对身体产生各种影响。
　　血清素和多巴胺是人们众所周知的神经递质,它们通常与良好情绪有关。事实上,虽然许多人认为,血清素主要是大脑中产生的,但是人们发现高达90%的血清素实际上是在肠道中产生的。肠道检测公司Viome首席医师海伦·梅塞尔博士称,肠道中的细菌制造或者消耗人体内大多数神经递质。
　　从本质上讲,如果你的肠道产生大量改善情绪的化学物质,例如:血清素,那么肠道系统就会向大脑发出信号,产生各种各样的益处,例如:较好的睡眠和饱腹感。
　　为了分析人体所需的独特微生物种群,最好的方法是对肠道系统进行测试。梅塞尔博士研制了一种RNA测序法,能够准确识别对人体肠道具有积极作用的微生物。该方法不仅能证实微生物的种类,还能分析它们产生的作用,以及它们可以制造出什么物质。之前Viome公司曾报道称,公司基于人体肠道所需物质,提供个性化食物推荐,这样不仅有利于肠道,还有益于大脑健康。　　据新浪科技