近报 -26版:野菜谱-2018年04月06日

　　图1:蒲公菊,长相酷似野菜蒲公英的观赏型植物,是蒲公英的近亲,属杂交品种。其花朵呈饱满半球状,茎短,叶呈花边状,蒲公菊较为耐阴,多生长于园区比较繁密的树林下,植物本身无毒,但多数园区为保证其成活,每年会喷洒大量农药,所以不宜食用。
　　图2:曲菜娘子,冬季根不死,春天出芽,长出小苗。叶狭长较厚而硬,边有锯齿,大部分叶子贴着地面生长,秋后抽茎,高0.5至1尺多。籽很小,上有白毛。误吃了曲菜娘子脸会发肿。　　
　　图3:狼毒草,又名断肠草。高0.5至1尺,根浅黄色,有甜味；叶线形,花白色或黄色,还有紫红色；全棵有毒,根部毒性最大；误吃后呕吐、烧心、腹痛,严重的可造成死亡。
　　图4:老公银,又名野胡萝卜、蛇床子,与常见的剧毒植物毒芹相似。叶柄白色,根在幼苗时为灰色,长大后呈浅黄色,像胡萝卜。老公银的幼苗和老鸽筋的幼苗相似,不易辨别,但老鸽筋的茎发红,无臭味；老公银的臭味很大。叶和根都有剧毒,误吃后会造成死亡。
　　图5:野生地,又名猪妈妈、老头喝酒。春天开紫红色花,有的带黄色,花的形状像唇形的芝麻花。黄色,叶上有毛,有苦味。误吃后会吐、泻、头晕和昏迷。