|
吃柿子的禁忌近报 新闻 时间:2016年09月30日 来源:近报
1、莫空腹吃
柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,滞留在胃中容易形成胃柿石。 2、莫吃柿皮 鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽。 3、搭配合理 中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。同时,酒后不宜吃柿子,否则会影响消化,久之造成肠道梗阻。 4、因人而宜 对于糖尿病人而言,柿子含糖量较高,不宜食用。此外,脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食。 |
||||||||||
放大
缩小
默认