近报 -05版:民生-2018年04月27日

　　记者　刘紫薇

　　近日,山东省食药监对饮料、水果制品、糕点等进行了监督抽检,其中共抽检74批次瓶(桶)装饮用水,其中安泊桶装饮用水、峡之泉饮用山泉水等34批次饮用水抽检不合格,生产厂家均来自潍坊和威海,产品不合格率高达45.9%,原因主要是铜绿假单胞菌项目超标。
　　在抽检中,娃哈哈矿泉水、崂山矿泉水、普利斯矿泉水、涵思泉弱碱性天然泉水等大家常饮用的几个矿泉水品牌均显示合格。34批次不合格产品包括安泊桶装饮用水、峡之泉饮用山泉水和竹山山泉包装饮用水等,生产地均为潍坊和威海的县市区,不合格原因主要为铜绿假单胞菌超标。
　　何为铜绿假单胞菌项目超标?山东省食药监局工作人员称,铜绿假单胞菌原称绿脓杆菌,是常见的条件致病菌,潮湿的环境是其存在的重要条件。水,空气,普通人的皮肤、呼吸道和肠道等都有该细菌的存在,正常情况下一般不致病,当机体抵抗力低下时可能导致中耳炎等一些疾病的发生。
　　桶装饮用水中铜绿假单胞菌超标主要原因可能是水体受到污染,企业对卫生管理认识不足,生产过程中出现交叉污染。或是有的回收桶未配备自动刷洗消毒设备,仅手工刷洗或灌装前在灌装机上短暂冲洗桶内壁,流通环节中,存放时间长,水桶多次循环使用也增加了二次污染风险。目前,不合格产品都已采取了下架和召回处理。