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绿豆汤不宜空腹喝、天天喝近报 新闻 时间:2017年07月21日 来源:近报
  
暑气盛行,绿豆汤成为了很多人必选的消暑佳品。绿豆汤的确能够清热解毒止渴,但是,喝绿豆汤也是有讲究的,不是任何时候喝都行,也不是任何人喝都行。
在《本草纲目》中有讲到:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”所以,民间常用绿豆汤解毒。绿豆本身是一味中药,可消热解毒。如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病,服中药时可照常服绿豆汤,有相辅相成的作用。如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。否则,不仅降低药物疗效,而且会加重病情。由此可知,服中药时能否吃绿豆不可一概而论,应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。 此外,绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气,而且绿豆本身也不容易消化,所以喝过量容易增加肠胃的负担。女性朋友如果过量饮用绿豆汤,容易引起腹胀、痛经等。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆,6岁过后,可饮用成人量。 ◥不宜喝绿豆汤的人群 体质寒凉的人 因为绿豆性寒,体质寒凉的人喝了绿豆汤,容易引起腹泻等现象,而且可能会降低消化系统的免疫力。 月经期的女性 月经期的妇女处于失血的状态,体质偏寒,不宜再喝偏寒的绿豆汤。 身体虚弱人群 绿豆中含有较高的蛋白质,需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸,才能被人体吸收。所以,像老人、小孩这种体质偏弱的人群,肠胃功能较弱,难以消化,容易引起腹泻等现象。 据人民网、搜狐健康 |
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