近报 -24版:益寿-2018年01月26日

　　药酒泡一个月即可
　　药酒并非泡得越久越好。一般来说,室温在20℃左右、较为干燥的条件下,药材浸泡一般应为15-30天。药酒泡了一个月以上,如果药材没有取出,并不能增加药物溶解度,还会造成药物有效成分被水解,但人参、黄芪、当归等药材受影响不大,可多泡几天。储存得当,一般优质药酒可以储存4-5年。如果继续储存,会使酒精度下降,酒味变淡,香气消失,药效也会受到影响。
植物性药材泡酒较为安全
　　泡药酒所用中药和内服中药一样,需要辨证论治,需要中医师根据患者的病情、体质等因素遣方用药,并非药材越多越好。同时,不是所有的药材都适合泡药酒,外用药酒可使用蛇、虫、鼠、蚁等动物性药材,但内服药酒还应选用常见植物性药材。
药酒最好单独喝
　　很多人在聚餐时会拿出精心泡制的药酒与亲友分享。这其实是不对的,药酒本身是有药效的,通常情况下不能在吃饭时服用,吃饭时喝药酒不仅会对消化道产生刺激,还会影响药效的发挥。
服药酒须控制剂量
　　古代医家曾明确指出:“药酒补虚损,宜少服,取缓效。”服用药酒的量要根据个人对酒的耐受力而定,一般每次服用15-30毫升,早晚各饮1次或每日3次为宜。与过量服用白酒不同,大量服用药酒的后果与过量服用药品相同,将严重影响身体健康。
辨证选药酒才有效
　　许多人见到药酒随意服。殊不知,选用药酒也应因人而异,气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚者,应选用滋补类药酒,如五味子酒、十全大补酒、人参酒等。风寒、中风后遗症者应饮用活血化瘀类药酒。风湿病患者可选用风湿药酒、五加皮酒、木瓜酒等祛风湿药酒。
据《洛阳日报》