清宫烧茶叶祭祀 在清朝皇家,饮近报 新闻 时间:2018年04月27日 来源:近报
清宫烧茶叶祭祀
在清朝皇家,饮茶是一件大事,据《光绪会典事例》载:“初制,茶房设总领3人,承应长4人,并清茶房承应长4人。膳房设总领3人,承应长2人,庖长3人。”即茶房、清茶房、膳房三个部门共同负责,仅官员便有19人之多。 清廷对茶的选择偏爱普洱,但对其他茶叶也是兼收并蓄。明代为尊的六安茶,清宫依然喝,要求地方每年进贡400袋(每袋1斤12两),但入不敷出,不得不节约使用。乾隆元年(1736年),甚至索贡多达700袋。皇家人口不多,为何要喝这么多茶?其实原因不复杂,除了喝之外,还要用于赏赐和祭祀。清宫在祭祀中需烧一种叫“乌卜藏”的香,其中含沉香、白檀香、柏木香等,此外要加入武夷茶、六安茶等,多少好茶就这么被白白烧掉了。 据《天津日报》 |
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