几款适合心脏病患者的简易夏日药膳

近报 新闻    时间:2017年07月07日    来源:近报


  夏天是调养心脏的最佳时机,心脏病患者在夏日应该如何进行饮食调养呢?
  夏天出汗多,在饮食上要注意补充水分。人在高温状态下,情绪容易烦躁,食欲不佳,因此宜清淡。此外,夏日昼长夜短,往往得不到很好的睡眠,也可以配合一些具有养心安神、舒缓精神作用的药材。
  三七洋参茶:三七5g、西洋参3g,切片,沸水冲泡,频饮代茶。该茶具有益气养心,活血通络的功效。适用于具有胸闷胸痛、心悸气短、口干乏力的心脏病患者。
  荷叶绿茶:新鲜荷叶5-10g,绿茶10g,沸水冲泡,代茶饮服。该茶具有清热平肝,祛痰化浊的功效。适用于喜食肥腻,形体肥胖的高血压、高脂血症患者。如果便秘,还可以加决明子5g一起冲泡。
  枣仁助眠粥:酸枣仁15g,茯苓(茯神更佳)15g,红枣5-10枚,将上述药物放入砂锅中,加6碗水煮开后转小火煮成2碗,滤渣取药汁备用。大米或杂粮米2人份,加入药汁及水煮粥服用。该粥具有宁心安神之功效,适用于心神不宁、失眠多梦的心脏病患者。
  双耳听琴:取发泡好的银耳50g,木耳50g,芹菜50g,可少许油盐清炒,也可将芹菜焯熟后与银耳、木耳一起凉拌。此菜适用于胸闷心烦、头晕目眩、大便秘结的心脏病患者。        据血压频道