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红泥小火炉北方的寒冬里,近报 新闻 时间:2018年01月12日 来源:近报
红泥小火炉
北方的寒冬里,风凛冽,雪飞舞。人们便喜欢窝在屋里,在屋子中央盘一个红泥小炉,生一炉红红的炭火。 红红的炭火烤红了人的脸,眉眼之间便也跳跃着一簇又一簇的欢喜。暖暖的笑意,如清澈的水在脸上流动,心里荡漾着的是踏实安稳的涟漪。 闲暇的日子里,最妙的是在火炉上炖一锅醇香的肉汤,或熬一锅甜软的香粥。各种调料扔入锅中,大大小小的豆类、谷物,也丢进锅里,把锅置于炉上。炉子里的火苗跳动,不一会儿,锅里就“咕嘟咕嘟”地沸腾了起来,空气中弥散着浓浓的香味。在等待开饭的时间里,孩子们的心情是急切的,像揣了一只活蹦乱跳的小兔子。小小的鼻子翕动着,脸上布满梦幻般的光泽,陶醉在这氤氲的香气中。 晚间,落雪无声,万籁俱寂。一家人围炉夜话,大人们一时兴起,便会抓几把黄豆或者葵花籽,随意地丢在炉盘上。几分钟后,黄豆和葵花籽就像会跳舞一样,在炉盘上扭动身子跳了起来,还发出“噼啪噼啪”的声音。性急的孩子便急急地抓到手中,放到嘴里。大人们便会笑着呵斥:小馋猫,小心烫嘴。 果然,孩子的舌尖很快冒出了一个小小的泡儿,吐着红红的舌头,还不忘扮一个滑稽的鬼脸,那狼狈的样子把一家人都逗笑了。笑声像长了翅膀的鸟,扑棱棱地,从窗口飞了出去,震落了树枝上的积雪,也溅起了几声犬吠。寒星也好像被这欢乐的笑声,擦得更亮了。 乡下的日子,总是有几分寂寥。大人便让孩子们去打几两烧酒。把酒壶放在温水里,在炉子上慢慢升温,酒温热的时候,就一把花生米,或者切一碟酸菜。酒入豪肠,慢慢地品,似乎生活的滋味都在酒中,一年的辛苦劳碌,心底的忧伤烦恼,都在这细细品咂中,化作云烟。 白居易先生曾在自己诗作中写道:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”无疑,这是冬日里最浪漫的事情。一二知己,三五亲朋,聚在一起,低斟浅酌,扯几句闲话,或者什么也不说,默然相对,一杯一杯复一杯,枯瘦的光阴也变得生动起来,妩媚起来。 据《河北日报》 |