四类人少吃鲫鱼近报 新闻 时间:2017年11月17日 来源:近报
在寒风凛凛的冬季,鲫鱼的味道尤其鲜美,所以民间有“冬鲫夏鲇”之说。鲫鱼汤可能是最受欢迎的一种关于鲫鱼的做法,鲫鱼汤洁白汤汁浓稠,味道鲜美。但是味道再美,4类人最好少吃或不吃:
痛风病人 每100克鲫鱼嘌呤含量为137.1毫克,属中高嘌呤食物。在痛风急性发作期,禁止吃鲫鱼；在痛风缓解期,可限量吃。 部分肝肾疾病患者 有泌尿结石者要限制嘌呤摄入,急性肾衰竭的病人也不能食用,在肝病的急性期也不宜吃。 出血性疾病患者 患过敏性紫癜、维C缺乏症、血友病等出血性疾病的人不宜吃。 此外,对鱼类过敏的人最好别吃。 据《快乐老人报》 |
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