深色食物更护肺

近报 新闻    时间:2018年03月09日    来源:近报


  果蔬中的各种多酚类物质等都有抗氧化作用,它们能降低身体的氧化应激程度,堪称食物里的“护肺大使”。另外,尽量挑颜色比较深的品种,因为这类果蔬往往抗氧化性比较强,比如蓝莓、桑葚等富含花青素的紫红色水果,吃同样的量效果比桃、梨等强,黄桃比白桃强,紫薯比白肉甘薯强。    据《襄阳晚报》