近报 -05版:民生-2018年04月13日

　　记者　刘紫薇

　　近日,山东省食药监局对酒类、冷冻饮品、乳制品、食用农产品等进行了监督抽检,发现韭菜为不合格占比最大的食用农产品,不合格原因多数为腐霉利超标,也就是农药残留超标,这些不合格的韭菜大部分来自个人经营的商店,大型超市和市场抽检合格率相对较高。
　　在此次抽检中,共抽检了35批次韭菜,有5批次不合格,其中有4批次来自个人经营的商店,包括博兴县城东街道办事处独依佳精品蔬菜店、滨州高新技术产业开发区小营乐福家超市、济南历下春湖孟鑫百货商店和济南市中张记蔬菜店,而在30批次合格的产品中,21批次韭菜来自大型超市和市场。
　　9日,记者来到被通报售卖不合格韭菜的孟鑫商店,发现由匡山供应的不合格韭菜已经全部下架,换成了产自章丘的韭菜。“进货的时候看看有没有‘双证’,有的话就直接进到店里卖。”该商店的店员说。
　　自去年11月起,山东就对韭菜实行“双证”售卖,要求在市面上销售的韭菜必须要具备“韭菜产品合格证”和“市场销售凭证”,否则不能销售,若进行违规销售,将被处以5千至5万元的罚款。
　　记者通过走访吉祥苑菜市场、七里堡菜市场、大润发以及一些个人商超发现,市面上在售的韭菜大都“双证”齐全,大型超市和市场除了查看“双证”外,在韭菜入场销售时还会进一步抽检。“每天早上工作人员都会进行农药残留的抽验。”济南市历下区甸柳新村街道办事处市场科科长周琪说,一般不合格韭菜的问题是腐霉利等杀菌剂超标。
　　根据《食品安全国家标准食品中最大残留限量》规定,腐霉利的最大残留限量为0.2mg/kg,若超过这一限量,虽不会导致急性中毒,但长期食用,可能对人体健康产生一定的不良影响。