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古人端茶是送客近报 新闻 时间:2017年12月08日 来源:近报
清末朱德裳《三十年见闻录》中记载了这么一个故事:一个炎炎夏日,一位新上任的县令前去拜谒巡抚大人。按礼节,是不能带扇子的,这位县令显然不太懂这些官场的规矩,他不仅带了把折扇进了巡抚衙门,热的时候还扇了几下。巡抚看在眼里,心中不喜,于是趁着县令脱帽宽衣的时候,把茶杯端了起来。左右侍者见状,立即高呼“送客”。县令听了,只好拿着帽子,抓着衣服,狼狈地退了出去。这个故事反映了当时清代官场上盛行的风俗——“端茶送客”。
那时,下属拜见上司,上司都会以茶相待,以表示对客人的礼遇。不过下属都不会真的端起来就喝,一般只有坐久了之后上司举手称“请茶”且先饮,下属才能端茶品饮。而假如上司觉得话题已尽,又不好明着下逐客令,便端起茶碗略抿一口,或者只是举起茶杯做做喝茶的样子时,就表示客人该走了。 北宋建隆元年,当上皇帝没多久的赵匡胤召见宰相范质议政。为表示对宰相的尊崇优礼,召见时设有座赐茶,宰相可以与皇帝“坐而论道”。不过这一次,范质行礼完毕刚要坐下,却听赵匡胤说:“朕最近有些眼花,看不清东西,烦请爱卿将奏折拿到朕面前。”范质于是上前递折子。就在这时,早已受命的内侍便把范质的座位与茶给撤了。范质回身发现座位赐茶都没了,只好站着答话。这便是赵匡胤“废座撤茶”的故事。 据《国家人文历史》 |
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