近报 -23版:健康-2018年02月02日

　　放屁就是肠道排气,它是肠道菌代谢活动的结果,主要是对各种营养物质的发酵、转化的同时,产生的二氧化碳、氢气、甲烷、吲哚和硫化氢等气态代谢物,这些物质积累到一定的程度,形成足够的压力后,从肠道内排出。但并不是所有的屁都是臭的。二氧化碳、氢气、甲烷等气体是发酵分解碳水化合物后形成的,这些气体没有气味。
　　臭屁的罪魁祸首是吲哚和硫化氢,是蛋白质、脂肪等动物性食品发酵后产生的气体。这些代谢物不仅有恶臭气味,而且有毒。这些气体会腐蚀肠壁,造成肠屏障功能下降,通透性增加,使肠道内的有毒物质进入血液,从而危害健康。此外,这些气体还可以造成细胞毒害和基因突变,因而增加患癌症的风险。
　　如果经常“放臭屁”,就要注意饮食结构是否不合理。如果动物性蛋白和脂肪摄入太多,消化不完,大量留给结肠中的肠道菌,就会被发酵转化成有毒的代谢物和气体。此时应大幅度减少动物性食品的摄入量,增加粮食特别是粗粮的摄入量。
据人民网