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有口味偏好的“食物疗法”
调料里有抗炎高手
中风后饮食4原则
蒲公英不宜吃多
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改良版家常菜更健康
春季腹泻试试大蒜煮茶
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常吃蓝莓有助健脑
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排尿不畅试试白兰花煲肉
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25版:食补
常吃蓝莓有助健脑
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近报
作者：
新闻 时间:2018年04月27日 来源:近报
英国埃克塞特大学研究发现,每日饮用30毫升浓缩蓝莓汁有助老人提高脑力。研究人员征募了26名65岁至77岁的健康老人进行一项为期12周的实验。结果显示,服用浓缩蓝莓汁的老人相关大脑区域活跃度显著增强。研究人员认为,这可能源于蓝莓富含抗氧化和抗炎成分,蓝莓中化学物质有助增加大脑血流量,从而增强大脑功能。
据《每日商报》
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