近报 -23版:健康-2018年05月04日

　　记者　刘一梦　通讯员　陈彦

　　天气逐渐变热,很多人喜欢吃冰箱里的冷藏食物或喝冰镇饮料。尤其是中老年人肠胃功能较弱,过多地食用冷饮或过冷食物易造成胃黏膜损伤,还影响消化、吸收功能,甚至患上“冰箱病”,济南市疾控中心的工作人员提醒,四种“冰箱病”需警惕。
　　1、冰箱头疼。刚从冰箱冷冻室取出的食品,如果立即进食,将明显刺激口腔黏膜,反射性地引起头部血管痉挛,产生头晕、头痛、恶心等一系列症状。
　　2、冰箱肺炎。冰箱如果平时不经常清洗,冷冻机的排气口和蒸发器处很容易繁殖真菌,过敏性体质者或儿童吸入这种带菌的空气后,很容易出现咳嗽、胸痛、寒战、发热、胸闷、气喘等症状,临床上称之为“冰箱肺炎”。
　　3、冰箱胃炎。大量摄入冰箱内的冷藏或冷冻食物,胃肠在受到强烈的低温刺激后,诱发的上腹阵发性绞痛和呕吐等症状,称为“冰箱胃炎”。
　　4、冰箱肠炎。有一种细菌名为耶尔森氏菌,它广泛存在于猪、狗、猫、牛、马、羊、兔、鸽等动物体内,如果食用储存于冰箱中的上述食品时未充分加热,就很容易引起“冰箱肠炎”,导致腹痛、腹泻等病症发生。
　　怎样预防“冰箱病”呢?济南市疾控中心的工作人员介绍,冰箱内生熟食物应分开放置,存放蔬菜时,不要超过3天,存放东西多的时候,要留一些空隙保证冷空气流动,并且尽量减少开冰箱次数,缩短开门时间。对于家中有小宝宝的家庭来说,不要把奶粉存到冰箱中,因为奶粉在冰箱中长期保存,极易受潮、结块、变质,从而影响新鲜度。
　　此外,冰箱应定期清洗消毒,春夏季每周1次,其他季节每月至少1次,可用0.5%的漂白粉擦洗,用久了的冰箱最好经常测一下温度,保证冷藏室在4℃左右,冷冻室在零下18℃左右。