“小饭桌”咋选

近报 新闻    时间:2016年09月02日    来源:近报


  专家支招
  食药监部门工作人员提醒家长,选择“小饭桌”时首选在相关部门登记并且公示的;其次,查看“小饭桌”有没有卫生许可证、工商营业执照、餐饮备案证和公示健康证;再次,实地考察“小饭桌”是不是有独立的经营场所,看卫生及休息环境如何;最后,谨记安全第一原则:尽量选择和学校在同一侧、距离学校较近的“小饭桌”,以减少孩子独自过马路的危险;尤其注意不要选择临街靠道的“小饭桌”,因为人流车流多对小孩来说危险系数高。“小饭桌”更忌讳靠近马路,谨防马路杀手。
  记者从济南市食药监局历下分局了解到,历下分局对符合食品安全要求的“小饭桌”将予以登记。同时,历下区对“小饭桌”实施食品安全星级管理,登记及星级管理的相关情况会及时向区教育局通报,由学校在校园醒目位置张贴公示符合开办条件的“小饭桌”名单、食品安全等级以及监督举报电话,方便学生家长选择符合条件并已实行登记的“小饭桌”就餐,自然淘汰达不到标准的“小饭桌”。
  济南市市中区相关部门每年春秋两个季节开学前,还会定期公布辖区内等级达标的“小饭桌”,供家长参考选择。