千丝有妙品 回味齿留香 甜点
近报
作者：
新闻 时间:2017年01月20日 来源:近报
千丝有妙品
回味齿留香
甜点的历史非常悠久,几百年来,经过无数甜点制作师的精心改良,甜点己成为世界饮食文化园中一朵瑰丽的奇葩。蛋糕最早出现在美食之都——巴黎。大师们在奶油中加入起稳定作用和能够改善结构、口感、风味的各种辅料,使之在外型、色泽、结构和口味上变化丰富,更加自然纯正,食用回味无穷,成为甜点中的极品。它的出现符合了人们追求精致、时尚,崇尚自然健康的生活理念。甜点大师们通过蛋糕的制作展示出他们内心的生活感悟和艺术灵感,其水准也反映出了大师们的真正功底和世界蛋糕发展的趋势。
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