近报 -24版:益寿-2018年04月20日

　　日本人的平均寿命连续20多年位居世界第一。在55-64岁的男性中,日本人冠心病死亡率还不到美国人的1/10。为什么日本人寿命最长、心脏最健康?让我们来学习日本人的健康秘诀吧。

　　偏爱绿茶
　　科学家认为,爱喝绿茶是日本人长寿的秘诀之一。绿茶有许多保健功效,可以降低心脏病的风险,抑制胆固醇的吸收,减少坏胆固醇,杀菌消炎,缓解或延缓动脉粥样硬化,加速体内脂肪燃烧。绿茶中的儿茶素、茶多酚是强氧化剂,可抑制细胞突变、癌变。
爱干净
　　不管在东京这种大城市还是在乡村小镇,日本的街道永远是干干净净的,没有人声喧嚣的嘈杂。“已经有明确的证据显示,噪音污染和环境污染会导致血压升高,甚至直接对心血管造成损害。”北京大学第一医院教授刘梅林指出。
少吃盐
　　日本人非常注意从饮食方面控盐。比如,不喝太多味噌汤,吃拉面时别喝汤；炒菜、炖菜时最后再放盐,这样能最大限度地减少盐的摄入量。
每天要吃30种食材
　　日本厚生劳动省早在1985年就制定了《为了健康的饮食生活指南》,倡导民众一天尽量吃30种食材营养才全面。此后,很多人将其当作每日饮食准则,比如五色寿司饭会以米饭为主料,加入甜虾、贝肉、乌贼肉、鱼籽、金枪鱼、糖姜片等；做菜时,用多种食材做成一道菜；味噌汤里有豆制品、海鲜、蔬菜等。
多吃海产品
　　日本人从小的饮食就离不开鱼。很多研究证明,长期吃鱼,特别是深海鱼类如鲑鱼、鲔鱼等,不仅可以预防心血管疾病,降低胆固醇,还可以减少心血管疾病发病率达52%以上。
少开车,多运动
　　很多日本人也没有固定的运动时间,但他们很少开车,喜欢乘坐公共交通工具上下班。由于乘客很多,大部分人都是站一路,每周5天来回挤地铁两三个小时。
“0.8生活”
　　“0.8生活”由日本著名作家、医生贺志贡提出,是一种健康生活方式:不必对每件事都付出全力,而是尽八成的气力就好,剩下的两成气力,可当做回旋的余地和养精蓄锐的本钱。
慢半拍
　　日本冲绳岛被世人誉称“长寿的世界纪录之岛”,这里流行“慢半拍”的生活方式,当地人称为“冲绳时间”,人们认为,生活中充满高压和刺激,会加速人的老化过程。
据《浙江老人报》