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吃火锅最先涮的应是土豆近报 新闻 时间:2017年09月22日 来源:近报
毛肚涮10秒,七上八下；鸭肠提三下摆三下,不超过10秒……”日前,网上一份“火锅秘笈”引发热议。武汉市汉阳医院营养师王子琴表示,所谓的火锅涮菜“时间表”并不一定能将生食完全烫熟,最好在火锅沸腾的情况下,肉类完全变色再食用。而叶子菜等蔬菜如长时间煮烫会让维生素快速流失,只要稍微涮一涮就可以吃。吃火锅最先涮的应该是土豆等淀粉类的食物,先将胃填充一点,再吃点蔬菜,最后才涮肉,这样有利于控制总热量。
据《楚天都市报》 橘皮煮梨治疗干咳 秋季容易口干舌燥,咽痛音哑,出现咳嗽咳痰的问题。同时,长夏之后,脾胃也较为虚弱。此时吃梨可以起到健脾、顺时养脾胃的功效。蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用。而橘皮是味中药,可以治疗咳嗽。从药理上来说,它具有理气、健胃、化痰、止吐等功效。橘皮煮梨适合干咳的人吃。假如干咳到一点痰也没有,可以加些百合和银耳。如果有黄痰就加些藕,能润肺去热痰,解热。 据《快乐老人报》 |
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