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冬季上火,身边食材帮大忙
百菜不如白菜
柚子皮做菜,润肺化痰
冬吃胡萝卜防感冒
讲究烹饪方法 米饭口感佳
止咳润肺靓汤:白萝卜滚鳕鱼汤
滋补肝肾,提高冬季抗病能力
服用三七粉有忌口
煲鱼汤别犯这些错
葛花茶保肾护肝
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26版:食补
止咳润肺靓汤:白萝卜滚鳕鱼汤
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近报
作者：
新闻 时间:2017年12月01日 来源:近报
民俗有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的谚语。初冬时的萝卜有健胃消食、止咳顺气、生津润肺的食疗功效,立冬节气之后可以多食用白萝卜来预防秋冬季呼吸道疾病和消化系统等疾患。这款靓汤用白萝卜、鳕鱼配以鲜香的芫荽、健胃驱寒的胡椒粉以及生姜、绍酒等佐料滚汤饮用,汤品香气四溢,鲜甜甘美,清润滋补。
据《玉溪日报》
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