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冬虫夏草被确认不抗癌
红薯这样吃抗癌效果翻倍
“护心饮食”有误区
芋头益气生津
吃完柿子不宜喝酸奶
平菇降脂宜手撕
常吃豆豉助长寿
眼干便秘喝点汤水
慢性咽炎常吃油麦菜
消化不良试试分型食疗
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2017年11月03日
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23版:食补
芋头益气生津
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近报
作者:
新闻 时间:2017年11月03日 来源:近报
现在是芋头上市的季节。芋头不仅味美可口,而且营养丰富。中医认为,芋头有补中益气、开胃生津、消炎止痛等功效,而且芋头富含淀粉、蛋白质、微量元素、烟酸、维生素C等多种成分,并含乳聚糖,质地软滑,易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病和正处恢复期的病人食用。但芋头的黏液中含有皂甙,能刺激皮肤,如果不小心接触皮肤发痒时,涂抹生姜或在火上烘烤片刻可以止痒。芋头含较多淀粉,多食易腹胀。
据《广州日报》
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