平菇降脂宜手撕

近报 新闻    时间:2017年11月03日    来源:近报


  平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体,能提高机体免疫力,其中的牛磺酸是胆汁酸的成分,能溶解胆固醇,消化、吸收脂类物质。平菇还能治疗植物神经紊乱,对妇女更年期综合征有辅助治疗效果。平菇不宜用刀切,最好用手撕成合适大小,这样更有利于蘑菇鲜味的释放。  据凤凰网