冬喝胡辣汤温胃又驱寒

近报 新闻    时间:2018年01月05日    来源:近报


  小小一碗胡辣汤,冬天喝温胃又驱寒。
  具体方法是:将粉条(多选红薯粉条)和切碎的肥猪肉放入铁锅里炖,同时加入花生仁、芋头、山药、金针菜、木耳、干姜、面筋泡等,待八成熟后加入适量面粉,注意要不断搅拌,然后放入配好的调料及胡椒、花椒、茴香、精盐和酱油,再加冰糖少许即成。
据《家庭保健报》