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四月养生餐桌,用美味防病
吃红心火龙果解便秘
香椿叶米醋治口舌生疮
西兰花抗癌是传说
春天不控糖,夏天徒伤悲
吃光感性野菜 当心日光性皮炎
柠檬,烹调魔法师
膳食纤维非越粗越好
干货也有保质期
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25版:食补
西兰花抗癌是传说
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近报
作者：
新闻 时间:2018年04月20日 来源:近报
有人说西兰花是“抗癌特种兵”,其富含硫物质被人们称具有抗癌效果。在一些动物实验和体外细胞实验中,人们发现这些含硫物质能抑制细菌和癌细胞生长,但从目前结果看,西兰花所含的硫物质对人体作用不大,也很难明确其具体影响。 据《中国家庭报》
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