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今冬猪肉价格又贵了近报 新闻 时间:2016年11月11日 来源:近报
采价时间:本周11月7日 上周10月31日 单位:元/500克
五花肉14块钱一斤了”,7日在济南民族大街农贸市场的某个冷鲜肉店内,店主告诉顾客,这两天猪肉价格涨了点,“每斤也就是涨了几毛钱。”这是自国庆节后的猪肉第一次涨价,却是今年以来的第N次了。 从济南市物价局的价格监测数据来看,11月3日,济南生猪的平均收购价格为7.7元/斤,与上周相比上涨5.75%,与上月同期相比下跌5.75%,与上年同期相比下跌2.9%。而到了11月7日,济南生猪的平均价格又涨了到了7.98元/斤。生猪价格的反弹同步带动猪肉价格反弹。11月7日,农贸市场和超市五花肉的平均价格分别为12.65元/斤、15.63元/斤。 由于近期气温下降明显,猪肉消费进入传统的消费旺季,食品生产企业增加库存为春节前市场供应增加产能,城镇居民腌制咸肉的现象也逐步增多。考虑到生猪价格回落的时间和幅度,再加上猪肉消费旺季的来临,预计,后期生猪价格反弹延续时间会增长,但反弹的幅度会低于生产者的预期。 据济南市物价局公布数据整理 |
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