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24版:食补
◎ 柿饼霜入粥治疗脾肺阴虚 ◎
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近报
作者:
新闻 时间:2017年12月15日 来源:近报
柿子上面的柿饼霜,也就是晾晒柿子时,其表面渗出凝结的一层白霜,是一味好药。近代名医张锡纯创立的含有柿饼霜的珠玉二宝粥,在家就可以制作。生山药60克,生薏米60克,柿饼霜24克,先将山药、薏米捣成粗渣,煮熟,然后将柿饼霜切碎,调入粥中融化,服食可以治疗脾肺阴虚、咳嗽低热等疾病。
据《保健》
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