吃蔬菜“三字经”

近报 新闻    时间:2018年03月16日    来源:近报


  顿顿有蔬菜”的饮食观念已经深入人心,有个健康吃蔬菜的“三字经”跟大家分享:
  1.要“花心”,不同种类的蔬菜营养价值各有千秋,每天至少吃5种;
  2.量要足,每天吃300-500克新鲜蔬菜,尤其是高血压、高血脂、糖尿病、肥胖人群;
  3.要“好色”,深色蔬菜营养素多样且丰富,应该占蔬菜总量的一半;
  4.选应季蔬菜,少吃腌菜、酱菜。
  最后,需要提醒大家的是,如果吃了土豆、藕、南瓜等淀粉类蔬菜,就要适当减少主食的量,以免热量过剩,导致肥胖。
据《常德晚报》