5类食物吃多了便秘找上门近报 新闻 时间:2017年12月08日 来源:近报
众所周知,便秘总是带来无法言说的痛苦。据《肠胃病学》杂志数据显示,美国已有4200万人深受其扰。营养专家表示,造成便秘的罪魁祸首绝不是某种单一食物,而是由日常膳食纤维素摄入不足、饮水较少等一系列原因导致。不过,以下5类食物被证实多吃可能导致便秘,所以还是少吃为妙。
速食食品 汉堡、薯条等速食产品属于高脂、高盐、低纤维食物,它们一经摄入,便很难消化和排泄。 奶制品 奶酪、冰激凌等奶制品可能会导致便秘,因为其中含有免疫球蛋白G,其被认为与便秘有关联。当然,奶制品也不完全有害,酸奶等奶制品含有对肠道有益的益生菌,有助调节肠道菌群,预防便秘。 糕点 饼干、蛋糕等为精加工烘焙食物,它们大多拥有“高脂低纤”的特征,加上成品质地较为干硬,因而容易导致便秘。最好自制一些富含膳食纤维的甜品作为替代。 糖果 营养师表示,糖本身并不会导致便秘,但一些精制的市售糖果含有大量添加糖,且膳食纤维和其他营养素很低,多吃则会引起便秘。 生香蕉 成熟香蕉富含膳食纤维和钾,能帮助预防便秘,但生香蕉则恰恰相反,其含有大量淀粉和鞣酸,不但口感苦涩,还会加重便秘症状。 据《大众卫生报》 |
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