“春眠不觉晓” 喝汤醒醒脑

近报 新闻    时间:2018年05月04日    来源:近报


  大脑供血不足易春困
  人们常在春天犯困主要是因为春天气候变暖,人体的皮肤血管渐渐扩张,大脑的供血量和供氧量相对减少,脑组织便降低兴奋性进行自我保护,因此人们就有了睡意。
  此外,天气变暖致使人体各个器官活动加速,对能量的需求也随之增加。但是糖分和脂肪转换为能量时需要大量维生素B群,因此在营养不足、缺少维生素B群时,便会抑制大脑的兴奋性,使人们感到困倦。
春困饮食宜清淡
  那么,该如何预防和缓解“春困”呢?李典鸿表示,可从改变生活习惯、调节饮食习惯、运动等方式入手。
  老年人应保证良好的休息睡眠,尽量养成早睡早起的习惯,减少身体的困倦感。同时,可适当午休,保证足够的睡眠。再者,清淡饮食也可解“春困”,应尽量少吃胆固醇过高或太油腻的食物,多吃富含维生素的时令果蔬,如苹果、菠菜、胡萝卜等。此外,适当吃一些鱼虾、鸡肉来补充人体所需的蛋白质,这有助于提高人的精力。
  另外,运动能增加脑部供氧,老年人可适当运动,如打太极拳等。
  下面推荐两种春困醒脑汤:
山药胡桃粥
  材料:鲜山药100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克。
  做法:将山药洗净、切片,与扁豆、胡桃肉、粳米一同放入砂锅内,加水适量煮粥,待粥将熟时加精盐、生姜、葱花调味即可。
核桃丹参佛手饮
  材料:核桃仁5个,佛手片6克,丹参10克。
  做法:将丹参、佛手片加水适量煎煮至沸,去渣取汁,在汁液中加入核桃仁拌匀,用小火煎煮10分钟,待温度适宜时即可饮用。
据《老人报》
  俗话说,“春困夏乏”,随着天气的升温,很多人会出现困倦乏力、眼涩头晕、昏昏欲睡、整日提不起精神等春乏现象。那么,春季总是无精打采究竟该怎么办呢?