月饼剩太多应该如何保存

近报 新闻    时间:2017年09月29日    来源:近报


  如果剩下少量月饼,在常温下保存就可以。月饼在进行常温保存的时候,一定要放在温度较低,通风较好的地方。
  如果月饼剩得多,就要放入冰箱冷藏。在将月饼冷藏时,千万不要拆除月饼的包装。因为月饼口味很容易产生变化,冷藏时要尽量和其他的食物分开储藏,不然即使把月饼进行冷藏了,还是很容易掺杂其他食物的味道。
  还可以把剩下的月饼改制成其他的食物,比如煮稀饭时,可以把月饼切成块儿,与稀饭一起煮,可以降低月饼的油脂和热量。  据99健康网